Le pastrami est une viande fumée et marinée, originaire de Roumanie. À l'origine, il était préparé avec de la viande de ...

Pour éviter que les marchandises suisses ne soient taxées à 31% aux Etats-Unis, le président du PLR Thierry Burkart est ouvert à faire un pas dans la direction de Donald Trump en limitant les droits d ...

Le pionnier suisse de la foodtech multiplie les innovations à destination des végétariens et aussi des flexitariens.  En ...

L’épidémie de fièvre catarrhale a frappé de plein fouet nos producteurs locaux de bovins et ovins durant l’été 2024. S’ils ...

Le prix des différents produits vivriers, viande et poisson sur le marché abidjanais ce dimanche 06 avril 2025.Produits ...

Ce mardi 1er avril, comme tous les ans, la Boucherie de l’Eyrieux a respecté la tradition, en présentant devant la boutique, deux bœufs de Pâques.

Dans le monde d’aujourd’hui, les tendances alimentaires vont et viennent, promettant une perte de poids rapide, une meilleure ...

Voici une recette qui va ravirles papilles des amateurs de viande bien saignante ! Courez chez votre boucher pour lui acheter ...

Le barbecue fait son grand retour dans les cuisines des chefs étoilés. Longtemps cantonnée aux jardins et aux pique-niques ...

Revisitez le célèbre plat venu de Bourgogne avec cette version du boeuf bourguignon aux saveurs asiatiques. La viande de boeuf est cuite dans du vin avec des champignons shiitakés et des condiments de ...

De la viande à barbecue est rappelée dans tous les magasins Carrefour de France. Elle ne doit pas être consommée.

Ce samedi 5 avril ouvre un nouveau commerce au n° 34, boulevard du recteur Jean Sarrailh, sous l’enseigne « L’Atelier du ...