À Plessala, dans le Mené, Olivier Handaye a décidé de mettre sa toque de traiteur au service des agriculteurs. Objectif : ...

Le ver solitaire, également appelé tænia ou encore ténia, est un parasite qui peut se loger dans le tube digestif humain, et plus exactement dans l’intestin grêle, contre les parois duquel il se fixe.

Vous souhaitez impressionner un client blasé, qui pense avoir tout goûté ? Misez sur la cuisine du Restaurant japonais « Marie Akaneya ». Cette adresse sert ce qui est considéré comme le meilleur ...

Un sans-viande passe-partout facile à préparer qui peut remplacer le bœuf haché dans plusieurs types de plats.

Face à la précarité alimentaire qui touche de nombreux étudiants, les apprentis bouchers et charcutiers ont offert des plats ...

Beyonce est certainement l’une des personnalités les plus suivies du siècle. Ultra populaire dès ses débuts, elle a su ...

On le prépare souvent avec du bœuf ou du veau, mais le canard se prête très bien, lui aussi, à la préparation d’un savoureux ...

Ce jeudi 20 mars 2025, c’est la Journée internationale sans viande. Si vous êtes tentés de limiter votre consommation de ...

Si l’empreinte carbone d'un régime carné est bien plus élevée que celle d’un régime végétal, toutes les viandes ne se valent ...

Le Royaume-Uni a pris de l'avance sur le front de la viande de laboratoire. Plusieurs sociétés en produisent déjà et les ...

Le président brésilien Luiz Inacio Lula da Silva se rendra au Viêt Nam la semaine prochaine, accompagné d'une délégation ...

Lafeuillade-en-Vézie. 14e fête du bœuf de Pâques. Cette rencontre du dimanche 30 mars, est devenue une référence pour la valorisation de bovins du pays de Montsalvy et des environs.