Pour profiter de la tendreté incomparable de la joue de bœuf, il existe de nombreuses recettes qui la mettent à l’honneur, ...

Adieu les gros steaks saignants. De nouveaux produits adaptés au snacking vont être mis en vente par cette célèbre marque dès ...

Originaire d’Amérique, l’effiloché de viande s’est fait au fil des ans une belle place dans nos repas quotidiens. Une ...

Revisitez le célèbre plat venu de Bourgogne avec cette version du boeuf bourguignon aux saveurs asiatiques. La viande de ...

Une viande tendre, des épices qui parfument la cuisine et des pommes de terre bien croustillantes : ce tajine est parfait ...

La Cuisine du Marché mise sur des recettes originales sorties tout droit de la tête d’un chef passionné de bœuf wagyu.

Quatre marques de yogourt, même rabais : les petits pots de yogourt grec et les contenants de 500 g de Liberté Méditerranée, ...

La Maison Magrada fait rayonner le savoir-faire ariégeois. Grâce à ses créations de bœuf séché, l’entreprise artisanale vient ...

D’où est originaire la vache vosgienne ? À quoi ressemble-t-elle ? Quelles sont ses qualités ? Quelle est son utilisation en ...

Le pionnier suisse de la foodtech multiplie les innovations à destination des végétariens et aussi des flexitariens.  En ...

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« Les escargots sont meilleurs en cuisine que l’agneau. Si la viande d’agneau coûte 60 dinars, un bol d’escargots coûte 5 ...