Lorsque Jean Luc Brikajlo regarde un tas de neige, qu’il soit sous un canon (d’ailleurs neige plus facile à travailler) ou ...

La fromagerie de Cornillane a émis un rappel de produit concernant sa "tomme de vache" en raison de la présence de Listeria ...

L’effervescence va vite reprendre à la ferme du Chastel, de Saint-Georges-de-Bohon (Manche), dès vendredi 4 avril 2025, avec ...

La sixième édition du concours du cri de la vache avait lieu au Berguenard pour désigner le meilleur imitateur de l’animal ce dimanche 30 mars. Une dizaine de participants se sont présentés ...

Que faire quand on possède un sol ingrat et caillouteux, une terre aride et calcaire semblable à une steppe ? Y placer une ...

Pour les éleveurs, c'est l'occasion de présenter leurs plus belles bêtes et d'en tirer bénéfice. Une vache est vendue environ un à deux euros le kilo de plus, soit aux alentours de dix euros ...

Les abats et la tête de la vache ont été retrouvés non loin de la ferme. L’éleveur a déposé plainte. Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir ...

Placez la préparation dans un plat à gratin. Disposez dessus les demi-artichauts. Parsemez dessus le reste de fromage. Glissez le plat au four et laissez légèrement gratiner 10 min.

Petit, j’en mangeais. Même chose, la tétine de vache était un plat de grand-mère assez courant. Des clients me le disent. Ils sont heureux d’en retrouver », raconte le chef du restaurant ...

Dans la catégorie produits laitiers, Sodiaal s’est distinguée en remportant une médaille d’or pour sa tomme ... de Bœuf Gras Label Rouge, terminant à la deuxième place avec sa vache ...

« Au bout du champ » proposera les produits de 15 fermes locales en vente directe. Un collectif de producteurs locaux s’est constitué et ouvre une boutique rue du Général de Gaulle, à deux ...

Du yaourt, du miel, de la mayonnaise, ou de La Vache qui rit en vrac. Cette offre inédite sera en test à partir de cet été dans trois hypermarchés en France.