Jusqu’à présent, la sécurité des additifs alimentaires était évaluée individuellement. Une approche que des chercheurs français viennent de remettre en question grâce à une étude d’envergure suivant p ...

Les additifs alimentaires, présents dans les produits ultra-transformés, n'ont pas bonne presse en général et leur mélange encore moins. Deux en particulier sont associés à un risque accru ...

Des scientifiques révèlent qu’un régime occidental ultra-transformé entraîne inflammation et affaiblissement des défenses ...

Atteint de dysmorphophobie, le chanteur Robbie Williams a voulu perdre du poids grâce à un médicament destiné à l’origine aux ...