On peut aussi en ajouter dans un bouillon, ou dans du riz. 600 gr de viande (volaille, porc ou bœuf) 2 c. à s. de mélange d’épices saté 3 c. à s. d’eau Couper la viande en morceaux Déla ...

La viande en général, et le boeuf en particulier, se conserve bien lorsqu’elle est congelé dans les règles. Vous devez toujours commencer par choisir de la viande très fraiche. Cela ...