Por su parte, Cristian León, consumidor de productos sin gluten y trabajador de la hostelería durante doce años, ha señalado que " es indignante que te sirvan una pizza sin gluten mucho más pequeña.

Esta mujer, que tiene un hijo adolescente con diagnóstico de la enfermedad celíaca desde los seis años, aborda las dificultades que hoy en día siguen viviendo estas personas a nivel social debido a la ...

El Partido Popular está liderando una iniciativa en el Parlamento Europeo para lograr la reducción del precio de los alimentos para celíacos ya que requieren una dieta estricta sin gluten que evite fu ...

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto, se abstengan de consumirlo, al tiempo que desde la agencia han ...

Conguitos se ha reinventado ponendo en el mercado una variedad de cacahuetes tostados recubiertos de chocolate 70 %, un 50 % menos de azúcar y sin gluten enre sus ingredientes, lo que convierte a este ...

Ante esta situación, la asociación ha puesto en marcha una campaña denominada Yo también quiero mi mona, a través de la cual decenas de niños con celiaquía o sensibilidad al gluten denuncian la falta ...

Con la llegada de la Semana Santa, las tradiciones gastronómicas cobran protagonismo y entre ellas destaca la mona de Pascua, un dulce típico en Alicante. Sin embargo, entre la gran variedad de ...

Café de especialidad, un espacio íntimo y cuidado, y todo el sabor sin gluten, son las marcas distintivas de MOA the bakery, la primera franquicia nacida en Ponferrada y que se ha convertido en uno de ...

En pleno corazón del barrio madrileño de Salamanca está Flavia, un restaurante que se ha convertido en mucho más que un local de moda, hasta llegar a ser un lugar de culto para los amantes de la ...