Al ristorante Il Cappero a Modica il conto lievita di 14 euro per il coperto, l'acqua minerale e un calice! Straordinario ...

Alcune miscele di additivi diffusi, soprattutto negli ultra processati, sono associate a un aumento del rischio di diabete di tipo 2 ...

Probabilmente pellicole e simili in polimeri plastici in futuro non esisteranno quasi più, almeno sui vegetali. Al loro posto ...

Verdure essiccate: etichetta senza peso né scadenza. Risponde Roberto Pinton, esperto di produzioni alimentari.

Gli asparagi dei boschi sono considerati edibili, e la loro diffusione sta aumentando, anche se la loro tossicità è nota, e ...

La vita degli elettrodomestici: obsolescenza programmata o consumismo eccessivo? La durata media non è cambiata negli ultimi ...

Uno degli ultimi studi certifica la pervasività degli PFAS e riguarda un materiale finora poco considerato: la polvere ...

In Francia è partito il boicottaggio dei prodotti americani. In testa alla classifica Coca-Cola, McDonald's e junk food USA.

Richiamati gamberi rosa piccoli Tirreno Fish e pesce spada Frime per la presenza di mercurio oltre i limiti di legge ...

Di recente i giudici milanesi si sono pronunciati su un interessante caso in tema di green claims, ossia di slogan che suggeriscono un ridotto impatto ambientale per la produzione/confezionamento di ...

C’è un nesso specifico tra convivialità e benessere psicologico, che si vede – pur con sfumature diverse – a prescindere dalle possibili variabili quali età, sesso, numero di commensali, tipo di pasto ...