Faites revenir l’oignon émincé. Incorporez la viande hachée et les épices, puis faites cuire le tout pendant quelques minutes à feu moyen. Ôtez la poêle du feu. Lavez et taillez le persil.

Appelées arancini di riso, arancina, arancine ou arancino, selon les régions, ces boulettes de riz sont un véritable emblème ...

Moelleuses, savoureuses et infiniment déclinables, les boulettes de bœuf traversent les cultures et les générations sans ...

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La sauce tomate, incontournable accompagnement des boulettes de viande Les boulettes de viande n’en seraient pas tout à fait les mêmes sans leur fameuse sauce tomate. En voici donc la recette ...

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Dans cet épisode, il alerte sur le danger redoutable (et mal connu) de la viande hachée, lorsqu’elle est consommée plus de 12 heures après l’achat. Cette vidéo ainsi que les conseils prodigués par le ...

Laissez-vous tenter par ces crêpes roulées ultra-gourmandes ! Farcies d’une garniture fondante à la viande hachée et aux champignons, elles transforment un simple repas en un véritable festin.

Voici des biscuits savoureux faits avec de l’avoine et du beurre d’arachides naturel. Servez-les avec une infusion de gingembre et de thym frais, de citron et de miel.

Cette semaine, le tofu vole la vedette ! C’est parce qu’à 0,99 $ le bloc chez Metro, c’est un rabais hors du commun!