Envie d’une recette ensoleillée pour fêter l’arrivée du printemps ce week-end ? Testez ce tajine de bœuf aux abricots haut en ...

Le tartare de bœuf est un plat à la fois simple et sophistiqué, qui peut être revisité de multiples manières pour s’adapter à ...

Et même le coco de Paimpol, d’habitude cuisiné pour escorter un poisson ou un bon morceau de cochon, apparaît sur la carte de ...

Plus de la moitié des Français affirment avoir réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années, selon le ...

53% des Français assurent avoir réduit leur consommation de viande depuis trois ans, selon un sondage Harris interactive pour ...

La mode du fait maison, la crise économique et le souci du gaspillage alimentaire ont remis à l’honneur les morceaux de ...

A Plabennec, Marion Brunerie et Thomas Bleunven élèvent des chèvres, des vaches Armoricaines et des porcs. Ils misent sur la ...

Sur le chemin de l'autosuffisance alimentaire : c’est l’ambition que poursuit depuis quelques années le lycée Michel Rocard à ...

Le bilan carbone élevé des bovins vient en grande partie du méthane qu'il rejette lors de la digestion. ©Katerina ...

Le président brésilien Luiz Inacio Lula da Silva se rendra au Viêt Nam la semaine prochaine, accompagné d'une délégation ...

Les exportations américaines de viande à destination de la Chine risquent d'être prochainement bloquées. Cela est dû à ...

Le restaurant d'Englos (Nord) La Côte et l'arête propose une chasse au trésor un peu folle : remporter son poids de naissance ...