Les amateurs de fromages de chèvre (et bientôt de vache) peuvent désormais retrouver Logan et Margaux Duchâtel, producteurs à ...

La boutique sera tenue par les producteurs trois demi-journées par semaine : le jeudi (jour de marché à Locminé), de 9 h à 12 ...

Ce week-end, le Salon de l'Agriculture de Tarbes met à l'honneur les produits du terroir bigourdan, avec notamment la marque de produits laitiers Blanc des Pyrénées.

C’est donc le retour de la camionnette qui entame sa deuxième saison avec quelques nouveautés sur sa carte.Vous pouvez revenir déguster les burgers artisanaux et à la pyrénéenne de Pierre, élaborés av ...

La jeune agricultrice Frédérique Bovard a tenu son pari, et a pu terminer courant 2024 les travaux permettant d’accueillir le ...

La coopérative du Val d’Arly, dont une partie des éleveurs sont basés sur le territoire des Sources du lac d’Annecy, a ramené ...

Il faut imaginer des rangées de tables, à perte de vue, et sur chaque table il y a des fromages : tomme de vache ou de brebis, camembert, fromage à raclette, emmental, comté, roquefort, cantal, etc.

Le fromage au lait de vache « Rodez » produit par la Société ... de chez Société (Roquefort-sur-Soulzon). - La tomme pur brebis des Cazelles de chez Gabriel Coulet (Roquefort-sur-Soulzon).

C’est aussi en suivant la trace des anciens que les frères Goetz ont inventé un fromage qui porte le nom de la forêt locale : la Tomme de l’Illwald. Rencontre avec ces deux produits à la ...