Vous cherchez le secret pour un rôti de bœuf parfaitement cuit au Air Fryer ? Sur TikTok, une créatrice culinaire a dévoilé sa méthode infaillible pour obtenir une viande tendre et savoureuse.

Si vous avez envie d’un repas original et très gourmand, misez sur la joue de bœuf fondante et sa sauce au vin rouge. Un jeune cuisinier en herbe de 16 ans a dévoilé sa recette facile et ...

à soupe de moutarde et maintenez-les en place avec la crépine, dont vous entourerez la viande. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et mettez-y le rôti à revenir et dorer sur toutes les faces.

Bouchées de veau à la mozzarella, falafels de lentilles, crumble à la rhubarbe... Nos recettes faciles, colorées et ...

Dans une cocotte, sur feu moyen, dans le saindoux, faites revenir la viande sur toutes ses faces. Lorsqu'elle est bien saisie, salez, couvrez, laissez cuire 30 mn en baissant le feu. - Au bout de ce ...

Laver et blanchir les choux rapidement à l'eau bouillante, puis rafraîchir et égoutter en pressant bien dans une passoire. - Placer les perdreaux dans une cocotte sur feu vif avec 50 g de beurre et ...

Les bistrots et brasseries à l'ancienne ont plus que jamais le vent en poupe à Paris. La preuve par 7 adresses déjà ...

puis mettez-les de côté dans une cocotte. 3️⃣ Faites dorer les morceaux de bœuf dans un autre poêle, petit à petit, en ajoutant régulièrement du beurre. 4️⃣ Déglacez avec du vin ...

puis couper la viande en cubes de 1 ½ pouce. Saler et poivrer généreusement. Dans une cocotte à feu moyen-vif avec le beurre et l’huile d’olive, saisir les cubes de bœuf sans trop surcharger, quitte à ...

L’artiste de Laluque s’est produit le 30 mars, au Café scène de Montfort-en-Chalosse, accompagné de Nolwenn Leizour et Manu Martin Dimanche 30 mars, l’équipe de Chantons sous les pins se ...

La préparation de la recette Préparez la purée: épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d’eau salée pendant 20 minutes. Égouttez-les ...