Un plat original qui mêle bœuf mariné et chou rouge fermenté, aux accents asiatiques et bretons. Cette recette de « Bretons ...

Et si, pour changer de la côte de bœuf, vous optiez pour la (double !) côte de cochon ? Bien moelleuse, juteuse et ultra ...

La jeune femme de 25 ans a ouvert De la tarte, avec une carte remise au goût du jour. Et l’aide de sa mère, elle aussi ...

Avec le printemps qui repointe le bout de son nez, les repas en plein air vont pouvoir reprendre. C’est pourquoi Ninja vous ...

Dans une cocotte, faites chauffer un peu d'huile et dorez chaque face du morceau de ... boeuf mode est délicieux froid. S'il vous en reste, coupez-le en tranches. Placez-le dans une terrine avec ...

La viande hachée crue de bœuf est sensible aux bactéries. Malgré une bonne conservation, elle a parfois une couleur grise. Dans quels cas faut-il la jeter ?

Pour accompagner votre morceau de tarte, la crème glacée Coaticook en format 2 L, fabriquée par la Laiterie de Coaticook, est ...

Découvrez nos techniques simples pour préparer des viandes tendres et savoureuses : choix de la coupe, cuisson maîtrisée, ...

Utilisez les restes de votre boeuf bourguignon en réalisant cette recette facile et rapide à faire d'empanadas avec la viande effilochée. Les petits chaussons régaleront tous vos convives pour ...

il dévoile des titres qui se veulent inspirés de sa vie : « Avec mes différents rôles, avec la communauté des Oscars, j'ai dû me confronter à moi-même, à la réalité, comme jamais ...