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La Gueuze, cette "bière primitive" qui attire à Bruxelles les curieux du monde entierLa brasserie Cantillon se positionne sur le marché des "lambic", une spécialité régionale caractérisant des bières acides issues d'une fermentation à l'air libre qui se poursuit ensuite des ...
Type de bière typiquement bruxelloise (et environs) obtenue à partir de l’assemblage de bières lambic jeunes et vieux. L’Union Saint-gilloise possède sa propre cuvée la "1897" (5 ...
La brasserie Cantillon se positionne sur la marché des "lambic", une spécialité régionale caractérisant des bières acides issues d'une fermentation à l'air libre qui se poursuit ensuite des ...
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