Chaque semaine, So Soir vous révèle une recette (très) gourmande. Ce samedi, c’est le chef Renato Carati qui nous livre sa ...

Faites revenir l’oignon émincé. Incorporez la viande hachée et les épices, puis faites cuire le tout pendant quelques minutes à feu moyen. Ôtez la poêle du feu. Lavez et taillez le persil.

Vous avez de la viande hachée dans votre réfrigérateur ? Il faut faire preuve d'une grande prudence pour éviter de mettre votre santé en danger. "Le pire produit à consommer après la date limite de ...

Il y a les boulettes kefta, incontournables au Maroc. Les Italiens ont aussi leurs bouchées de viande. Ils y mettent de ...