Servez chaud, tiède ou froid avec une salade ou en sandwich. 8 feuilles de laurier ... Pour changer, remplacez 250 g de viande de bœuf par du veau ou du porc haché. Choisissez de la viande ...

Dans une grosse casserole, faites suer dans l’huile d’olive deux oignons coupés non épluchés, une tomate coupée en quartiers et une poignée de restes de viande (bas morceaux ... Montez le sandwich : ...

Le pain de viande, c’est un plat aussi simple que réconfortant, parfait pour un repas convivial. Aujourd’hui, on vous propose une version gourmande et pleine de saveurs, avec des tomates séchées et de ...

Offrez une nouvelle dimension à vos repas avec ces crêpes salées au cœur gourmand de viande hachée. Parfaites pour un dîner réconfortant ou une pause-déjeuner un peu plus raffinée ...

Quelle est la DLC de la viande hachée fraiche achetée chez un boucher qui a l'agrément sanitaire, car il n'y a aucune date lors de l'achat? Faut-il qu'elle soit consommée dans la journée ? Peut-on ...

D’après les normes, la composition de la viande hachée de boeuf doit partir des muscles striés avec éventuellement ses tissus graisseux. Le respect du taux de matières grasses mentionné ...

Même si notre consommation globale de viande baisse, la proportion de viande hachée augmente, parce que burger est en train d’enterrer carbonnades et blanquette. Bref, le constat est aujourd ...

Vous avez de la viande hachée dans votre réfrigérateur ? Il faut faire preuve d'une grande prudence pour éviter de mettre votre santé en danger. "Le pire produit à consommer après la date limite de ...

Le lendemain: il est aussi délicieux froid, en sandwich avec un bon pain de campagne et une touche de mayonnaise ou de tapenade. Bref, le pain de viande, c’est comme une viande rôtie : ça se ...